拉麵是一道非常受歡迎的日式美食
湯底是決定拉麵味道的關鍵因素
老闆每天必須花很長時間熬制拉麵湯底
湯底煮沸的時間及火候的掌握都是美味的關鍵
拉麵湯底加上質地彈牙的麵條
以及老闆獨特的調料及新鮮的食材
喝上一口濃郁的湯頭搭配上彈牙的麵條
拉麵的美味真是無法言喻
老闆為了拉麵的美味，飽受廚房油煙及熱氣所困擾
從街頭小吃到米其林餐廳
風情萬種的越式料理已用美味俘虜世界無數味蕾
這些年也隨移工跟新住民越來越多
加上這幾年越南觀光發展盛行
越式異國美食在台灣大街小巷林立
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